????雞蛋花別名緬梔子、蛋黃花、印度素馨，在嶺南地區(qū)廣泛栽種。雞蛋花樹(shù)形美觀，莖多分枝，千姿百態(tài)；葉似枇杷，冬季落去后，枝頭上便留下半圓形的葉痕，頗像綴著美麗斑點(diǎn)的鹿角，是很好的園林觀賞植物。
????雞蛋花具有清熱解暑、潤(rùn)肺潤(rùn)喉的功效，是廣東涼茶“五花茶”中的“當(dāng)家花旦”。把洗凈曬干的雞蛋花煮成花茶，放入冰糖，待其涼后，就是家家都喜歡的夏季清涼飲品。
????需要提醒的是，雞蛋花和夾竹桃是近親，其枝干的汁液有輕微毒性，直接接觸可能引發(fā)皮膚或黏膜紅腫、瘙癢，誤食則可能導(dǎo)致輕微腸胃不適。市民賞花時(shí)需避免口、眼或傷口接觸汁液，不小心接觸后記得及時(shí)清洗。
????江門(mén)日?qǐng)?bào)記者 郭永樂(lè) 攝影報(bào)道
