《良配陳皮》收錄了不少珍貴典籍中關(guān)于陳皮的記載。
????江門日?qǐng)?bào)訊 （記者/簡(jiǎn)家琳） 5月9日，新會(huì)區(qū)第五屆“梁?jiǎn)⒊幕隆毕盗谢顒?dòng)啟動(dòng)儀式舉行。本次活動(dòng)以“承啟超文脈，展新會(huì)風(fēng)采”為主線，將啟超文化的思想之光與全民閱讀、書香文脈深度交融，旨在推動(dòng)啟超文化活態(tài)傳承、活躍在基層、融入日常，進(jìn)一步擦亮“啟超文化的誕生地”城市文化名片。????據(jù)悉，本屆“梁?jiǎn)⒊幕隆鄙疃茹暯印叭耖喿x活動(dòng)周”，把經(jīng)典閱讀、家風(fēng)傳承、文化浸潤(rùn)貫穿全程。當(dāng)天上午，新會(huì)書院內(nèi)書聲瑯瑯?，F(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自新會(huì)區(qū)的學(xué)生代表以情景劇《中國(guó)最“潮”老爸的帶娃秘籍》拉開(kāi)了活動(dòng)序幕，生動(dòng)演繹梁?jiǎn)⒊壬の督逃c家風(fēng)傳承的智慧，贏得陣陣掌聲。
????啟動(dòng)儀式上，主辦方為2025年南國(guó)書香節(jié)特色分會(huì)場(chǎng)、2025年廣東省中小學(xué)“綠書簽行動(dòng)”創(chuàng)意繪畫大賽獲獎(jiǎng)代表頒獎(jiǎng)，表彰文化傳承先進(jìn)典型。新會(huì)新華書店負(fù)責(zé)人分享了推進(jìn)全民閱讀工作經(jīng)驗(yàn)?，F(xiàn)場(chǎng)還發(fā)布了“閱見(jiàn)新會(huì)”經(jīng)典書單，涵蓋梁?jiǎn)⒊鳌菸氖?、陳皮文化等?nèi)容，并納入“你選書 我買單”文化惠民活動(dòng)。新會(huì)一中師生分享了梁?jiǎn)⒊視?，講述“一門三院士，九子皆才俊”的家風(fēng)故事。
????活動(dòng)中，《良配陳皮》新書正式發(fā)布，該書依托國(guó)家圖書館館藏珍貴文獻(xiàn)整理編撰，其中大量善本古籍內(nèi)容為首次公開(kāi)，系統(tǒng)梳理了新會(huì)陳皮從宋代至今的歷史淵源、炮制技藝與食療良方。該書采用手賬本形式，按二十四節(jié)氣編排，收錄上百種經(jīng)典藥膳方，并邀請(qǐng)非遺代表性傳承人、中醫(yī)藥師團(tuán)隊(duì)層層把關(guān)。
????新會(huì)區(qū)第二十二屆中小學(xué)書信征文比賽同步啟動(dòng)。比賽以“傳長(zhǎng)征薪火，承岡州文化”為主題，設(shè)置書信征文、明信片設(shè)計(jì)兩種形式，涵蓋長(zhǎng)征精神、致敬平凡守護(hù)者等內(nèi)容，引導(dǎo)青少年以筆為媒書寫對(duì)先賢楷模的敬仰之情，描繪家鄉(xiāng)文脈的風(fēng)采。
????現(xiàn)場(chǎng)還舉行了贈(zèng)書儀式，向基層工會(huì)“職工書屋”、全民閱讀優(yōu)秀組織學(xué)校等贈(zèng)送書籍。此外，作為本屆“梁?jiǎn)⒊幕隆敝匾涮谆顒?dòng)，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)設(shè)了書法美育課堂、主題書展、非遺漆扇制作、“少年中國(guó)說(shuō)”拓印、特色文化產(chǎn)品展示等沉浸式體驗(yàn)區(qū)，吸引眾多市民參與。
????自2022年5月啟動(dòng)首屆“梁?jiǎn)⒊幕隆币詠?lái)，新會(huì)區(qū)持續(xù)挖掘、弘揚(yáng)梁?jiǎn)⒊幕?。本屆活?dòng)將采用線上線下相結(jié)合的方式，聯(lián)動(dòng)各鎮(zhèn)（街）、各中小學(xué)校，陸續(xù)推出家風(fēng)講堂、經(jīng)典誦讀、非遺體驗(yàn)、文化沙龍等系列活動(dòng)，推動(dòng)啟超精神“熱在基層、融入日?！薄?/p>
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????新書《良配陳皮》在新會(huì)首發(fā)
????由國(guó)家圖書館與新會(huì)企業(yè)共同推出
????江門日?qǐng)?bào)訊 （文/圖 記者/簡(jiǎn)家琳） 5月9日，《良配陳皮》新書發(fā)布儀式在新會(huì)書院舉行。該書深耕本土文化根脈，將啟超文化與陳皮文化深度融合，讓傳統(tǒng)文化在時(shí)代生活中煥發(fā)新機(jī)，打造特色文化名片。
????作為“廣東三寶”之一，新會(huì)陳皮是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，“一兩陳皮一兩金”的美譽(yù)名副其實(shí)。目前，新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體已超7800家，但文化挖掘相對(duì)薄弱。為了開(kāi)辟行業(yè)文化新賽道，引導(dǎo)企業(yè)深耕品質(zhì)與文化，讓陳皮文化走進(jìn)大眾生活，廣東邑祥陳皮有限公司聯(lián)合國(guó)家圖書館出版社共同推出新書《良配陳皮》，依托國(guó)家圖書館館藏珍貴古籍文獻(xiàn)，系統(tǒng)梳理新會(huì)陳皮從宋代至今的歷史淵源、炮制技藝與食療良方，其中，大量善本古籍內(nèi)容為首次公開(kāi)。
????《良配陳皮》出版方代表、陳皮油制作技藝非遺代表性傳承人余瑞霞介紹，該書的創(chuàng)作緣起于2023年梁?jiǎn)⒊Q辰150周年紀(jì)念活動(dòng)?！傲?jiǎn)⒊壬尉焾D書館館長(zhǎng)，京師圖書館即國(guó)家圖書館前身，而新會(huì)又是梁?jiǎn)⒊壬枢l(xiāng)。這份雙重淵源讓我們與國(guó)家圖書館一拍即合。”她表示，雙方從聯(lián)名紀(jì)念款陳皮禮盒起步，最終決定合作出版一部兼具權(quán)威性與實(shí)用性的陳皮文化工具書。
????記者注意到，《良配陳皮》采用手賬本形式，按二十四節(jié)氣編排，以色彩變化展現(xiàn)陳皮從青澀小胎柑到大紅柑的完整生命周期。書中收錄上百種經(jīng)典藥膳方，均源自國(guó)家圖書館館藏，并轉(zhuǎn)化為通俗易懂的內(nèi)容，讀者可隨手記、居家用。為讓古籍里的陳皮智慧“活”起來(lái)，編撰團(tuán)隊(duì)聯(lián)合國(guó)家圖書館古籍專家，歷時(shí)2年精篩上千冊(cè)文獻(xiàn)，重點(diǎn)考據(jù)《本草綱目》等經(jīng)典醫(yī)籍，并組建非遺代表性傳承人、中醫(yī)藥師團(tuán)隊(duì)層層把關(guān)，確保內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)用?！拔覀兿Ｍx者一翻開(kāi)書，就能跟著時(shí)節(jié)學(xué)習(xí)陳皮養(yǎng)生知識(shí)，掌握陳皮藥膳方，在家煲湯、泡茶時(shí)都能用得上?！庇嗳鹣颊f(shuō)道。
????發(fā)布儀式后，余瑞霞還就陳皮鑒別、儲(chǔ)存及日常搭配等實(shí)用知識(shí)進(jìn)行了分享?！耙浴读寂潢惼ぁ窞槠瘘c(diǎn)，我們會(huì)繼續(xù)努力，爭(zhēng)取把陳皮知識(shí)帶進(jìn)更多家庭、更多場(chǎng)景。”余瑞霞表示。
